Cursussen

Ben je op zoek naar een leuke en professionele wijncursus in Dordrecht? RiversPoint verzorgt wijncursussen die perfect zijn voor liefhebbers die wat meer over wijn willen leren, voor gevorderden en ook voor bedrijven.

Je kunt bij RiversPoint wijncursussen volgen van twee lessen (SDEN 1) of vijf lessen (SDEN 2) waarna je de cursus kunt afronden met een examen. De behaalde diploma’s het Wijnvignet en de Wijnoorkonde zijn landelijk erkend. Net als het Wijnbrevet (SDEN 3); deze cursus wordt binnenkort ook gegeven. Informatie daarover volgt. De cursussen zijn kleinschalig (maximaal 12 personen) waardoor er veel persoonlijke aandacht is.

Start met wijn – Wijnvignet (SDEN 1)

Deze wijncursus bestaat uit twee lessen van ongeveer 3 uur en is een eerste kennismaking met wijn. Deze cursus is interessant voor jou wanneer je meer te weten wilt komen over wijn en over de combinatie wijn en spijs. Aan de orde komen het maken van wijn en het kunnen herkennen van wijnstijlen. Ook leer je de belangrijkste druivenrassen (her)kennen.

Inhoud en kosten van deze wijncursus:

  • twee lessen van ongeveer 3 uur
  • er worden minimaal 16 wijnen geproefd
  • examen doen is mogelijk en geeft bij slagen het diploma Wijnvignet (SDEN 1)
  • deze cursus is tevens een opstap naar de Basiscursus Wijn (SDEN 2)
  • € 115 per persoon, inclusief lesmateriaal en cursusboek ‘Ik weet wat van wijn’, exclusief examenkosten

Interesse in deze cursus? Schrijf je dan in via contact. Daar vind je ook een overzicht van de geplande cursusdata.

Basiscursus Wijn – Wijnoorkonde (SDEN 2)

Met deze cursus krijg je stapsgewijs veel informatie over wijnproeven, de combinatie van wijn en spijs, de geschiedenis van wijn, wijnbouw, druivenrassen, het maken van wijn, wijnwetgeving en de belangrijkste wijngebieden van de wereld. Bij deze cursus is het boek ‘Ik weet meer van wijn’ inbegrepen. Deze cursus kan met een landelijk examen worden afgesloten en geeft bij slagen het diploma Wijnoorkonde (SDEN 2). Dit vormt een mooie opstap naar de opleiding voor het Wijnbrevet (SDEN 3).

Inhoud en kosten van deze wijncursus:

  • vijf lessen van ongeveer 3 uur
  • er worden minimaal 40 wijnen geproefd
  • een hapje aan het einde van elke avond
  • examen doen is mogelijk en geeft bij slagen het diploma Wijnoorkonde (SDEN 2)
  • € 295 per persoon, inclusief een setje proefglazen, lesmateriaal en cursusboek, exclusief examenkosten

Interesse in deze cursus? Schrijf je dan in via contact. Daar vind je ook een overzicht van de geplande cursusdata.

Wijnbrevet (SDEN 3)

Voor diegenen die al wat meer van wijn weten en die kennis nog verder willen vergroten, is er de cursus SDEN 3 | het Wijnbrevet. Ben je werkzaam in de wijnhandel of horeca, of heb je plannen in die richting, dan vormt deze cursus een uitstekende basis. Wijngebieden wereldwijd worden uitvoerig behandeld, net als vinificatie en wijnbouw. En natuurlijk passeren er ook veel wijnen de revue. Ook wordt diep ingegaan op de eigenschappen van verschillende druivenrassen. Je leert (nog) beter wijnen proeven, herkennen en beoordelen. Het wijnetiket zal voor jou geen enkel geheim meer hebben! Het is niet nodig om eerst de Basiscursus Wijn (SDEN 2) te volgen om deze cursus te doen.

Inhoud en kosten van deze wijncursus:

  • acht lessen van ongeveer 3 uur
  • het cursusboek ‘Ik weet veel van wijn’
  • er worden minimaal 65 wijnen geproefd
  • een hapje aan het einde van elke avond
  • examen doen is mogelijk en geeft bij slagen het diploma Wijnbrevet. Hiermee kun je worden toegelaten tot de Vinologenopleiding van de Wijnacademie (SDEN 4)
  • € 495 per persoon, inclusief een setje proefglazen en lesmateriaal, exclusief examenkosten

Interesse in deze cursus? Schrijf je dan in via contact. Daar vind je ook een overzicht van de geplande cursusdata.

 

Sfeerimpressie van het cursuslokaal: