0625147530

RiversPoint

 

Antoinet Rentema WA & RV

Wijn, en alles wat daarbij hoort, is al jaren mijn grote passie. Deze passie heeft meer vorm gekregen door in de afgelopen jaren allerlei wijnopleidingen en masterclasses te volgen (zie hieronder mijn wijn-cv). Ik ben niet alleen verslingerd aan wijn, ik vind het ook heerlijk om te koken. Elke keer weer zie ik het als een missie de perfecte wijn bij de gerechten te schenken. Dat gevoel, die passie, wil ik graag delen en mijn enthousiasme voor wijn overbrengen aan jou! Daarom heb ik na het afronden van de Vinologenopleiding aan de Wijnacademie, in oktober 2016 RiversPoint opgericht. In februari 2021 heb ik de internationale wijnopleiding van het Wine & Spirits Education Trust (WSET) level 4 afgerond. Hierdoor heb ik nog meer inspiratie en kennis opgedaan voor de cursussen en workshops van RiversPoint. Op 23 september 2021 heb ik mijn thesis voor de Weinakademie in Oostenrijk verdedigd (met onderwerp Booming Bierzo). Nu mag ik Weinakademiker noemen!

Dordrecht, van oudsher stapelplaats voor wijn, biedt een spectaculair uitzicht op het zogenoemde Drierivierenpunt (Oude Maas, Noord en Beneden Merwede), en heeft inspiratie voor de naam RiversPoint gegeven.

Mijn stijlvolle wijnloft is geschikt voor het geven van cursussen en workshops aan maximaal 12 personen.

Lees het artikel in Indebuurt.nl (04-10-2019)

Lees het artikel in Dordt Centraal (06-06-2018)

Lees het interview in AD de Dordtenaar (28-02-2017)

 


Wijn-CV:

2005: SDEN 3 (toen nog SDEN 2) Wijnbrevet

2012-2013: Werken met Wijn (het Wijninstituut) (eindscriptie Silvaner)

2013: wijnstudiereis Franken

2014: masterclass Italiaanse wijnen (vinidivini)

2015-2016: SDEN 4 - Vinologenopleiding aan de Wijnacademie

2016: wijnstudiereis Loire & Bordeaux

2017: wijnstudiereis Piemonte

2018: WSET level 3 Advanced course international

2019: masterclass Proeven voor profs (Udo Göebel)

2019: wijnstudiereis Rías Baixas & Douro

2020: wijnstudiereis Nieuw-Zeeland

2019-2021: WSET Level 4 Diploma Course

2021: wijnstudiereis Bierzo

2021: Thesis Weinakademie Österreich (Booming Bierzo)

© 2020 RiversPoint - Realisatie: SchiozziWeb