0625147530

Gran Canaria!

23 februari 2022

Voor mij is een vakantie eigenlijk niet compleet zonder een bezoek aan een wijnhuis. En nu dacht ik dat er op Gran Canaria op dat gebied niet veel te beleven was, maar was had ik het mis, gelukkig! Ik ben op bezoek geweest bij Bien de Altura vinos van Carmela Peña Santana, een van de beste wijnmakers van het eiland. Carmelo is geboren op Gran Canaria, heeft een tijdje in verschillende wijngebieden gewerkt (o.a. in Chili, de Douro en in Bierzo, bij Raúl Pérez), keerde terug en richtte in 2017 zijn eigen bodega op. Zijn eerste wijn is van datzelfde jaar en werd meteen een hit: Ikewen, wat in de oorspronkelijke Canarische taal 'afkomst' betekent. (Bijna) volledig gemaakt van de lokale Listan Negra. De druiven groeien aan oude stokken (80+ jaar oud) en op hoogte, 1100-1460 meter. Gevolg: veel concentratie, fruit en elegantie. Een paar maanden op oude houten vaten en dan wordt de wijn ongefilterd gebotteld. Het oogstjaar 2021 ligt nu op vat en ik heb uit alle vaten wijn mogen proeven. Klinkt heel wat, maar dat zijn er maar acht (!). Het wijnhuis is namelijk erg klein en maakt gemiddeld maar 7000 flessen per jaar. Niet alleen die Ikewen, maar ook andere wijnen die allemaal van de bekende wijnjournalisten hoge scores krijgen. Zo jammer dat ze niet in Nederland te krijgen zijn. Maar ja, er wordt gewoonweg te weinig van gemaakt. Twee gaan er in ieder geval mee terug naar Nederland: Ikewen 2020 en Agan 2020. Ze zijn eigenlijk te jong om nu te drinken, dus ik koester ze nog even. En nu maar duimen dat ze de terugvlucht overleven... UPDATE: ja, gelukt, ze hebben het overleefd!

© 2020 RiversPoint - Realisatie: SchiozziWeb